《酵母分裝》
不知道是否有人跟我一樣
傻傻的，不知道酵母開封後要冷藏
（由此可知我真的是門外漢😂）
結果酵母就屎翹翹了。🙀
昨天簡單幸福烘焙莊園 ‘幸福’教我，酵母開封要分裝冷藏/冷凍，最近會用到的放冷藏，其它的分裝好就放冷凍，要用再拿下來就好了。
除了熱封，可以抽真空更好。
於是把買了快三年都未開封的真空機給拿出來使用。
想不到，真空機還真方便ㄝ！
真的早該把它拿出來用。😄
我有另買整捆的熱縮膜，我用封口機分隔封好要的袋子大小，再從二條封好的線中間剪開，就是一個個的袋子了。
然後裝料，封口或抽真空都行。😊
#真空機很多款
#估狗買自己喜歡的都就行了